Historien et médiéviste par passion, Patrick Gilles a travaillé ces vingt dernières années le sujet de la Vieille Alliance Franco-Écossaise dans les archives françaises et écossaises et aussi sur le terrain, sur tous les hauts lieux de cette Vieille Alliance. Patrick Gilles est président-fondateur de l'association "Auld Alliance, le Lien Franco-Ecossais"; et conférencier.
« L’Auld Alliance n’a point été écrite sur un parchemin de peau de brebis, mais est gravée sur de la chair vive et sur la peau des hommes, tracée non par l’encre mais par le sang »
Alain Chartier, diplomate, écrivain et poète, Edinburgh, 1428.